Τρίτη 26 Δεκεμβρίου 2023

Το έθιμο της “ΓΟΥΡΟΥΝΟΧΑΡΑΣ” στο Καστανόφυτο

 Ένα από τα σημαντικότερα έθιμα της Καστοριάς, είναι το έθιμο της «ΓΟΥΡΟΥΝΟΧΑΡΑΣ», έθιμο το οποίο χάνεται στο χρόνο, και έχει να κάνει με τη προετοιμασία του Χοιρινού κρέατος, η οποία γινόταν με εξαιρετική φροντίδα.

 Κατά τη διάρκεια της σφαγής, στηνόταν γλέντι με παραδοσιακά προϊόντα όπως «Κουλούρες» που έφτιαχναν οι νοικοκυρές, Τσίπουρο και Κρασί, ενώ οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να γευθούν το αποτέλεσμα του λιωσίματος του λίπους «παστού», τις «ΤΣΙΓΑΡΙΔΕΣ».

Ευχαριστούμε το Δήμο Άργους Ορεστικού για την προσφορά του με τσιγαρίδες!

Ευχόμαστε καλή χρονιά με υγεία, αγάπη και τύχη!

Χαρούμενο και ευλογημένο το νέο έτος!
































Δευτέρα 30 Οκτωβρίου 2023

Ο Όμιλος Αντισφαίρισης Χιονοδρομίας Άργους Ορεστικού πραγματοποίησε πεζοπορία στο Καστανόφυτο

 Με αφορμή την 34η καστανογιορτή στο Καστανόφυτο, ο Όμιλος Αντισφαίρισης Χιονοδρομίας Άργους Ορεστικού πραγματοποίησε πεζοπορία στην τοποθεσία "Ορλια", στους καταρράκτες του Πετροπουλακίου και στο εγκαταλελειμμένο χωριό "Λουβράδες".

Μια διαδρομή μέσα στα πανέμορφα φθινοπωρινά καστανοδάση και οξιάς. Μια κυκλική διαδρομή με αφετηρία το χωριό Καστανόφυτο, ανάβαση στο ψηλότερο σημείο της " Όρλιας",(1315 Μ υψμ.), επίσκεψη στον καταρράκτη του Πετροπουλακίου με την θέα καθ' όλη την διαδρομή στην τεχνητή λίμνη του Βράχου ,και στον ορεινό όγκο των Οντρίων.

Μια διαδρομή περίπου 12 χλμ. και διάρκειας περίπου 4-5 ωρών.

Ο τερματισμός φυσικά ήταν το Καστανόφυτο όπου ο Δήμος Άργους Ορεστικού και η Τοπική Κοινότητα Καστανοφύτου διοργανώσαν την 34η Καστανογιορτή με κάστανα και κρασί για όλους τους παρευρισκόμενους.

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον Όμιλος Αντισφαίρισης Χιονοδρομίας Άργους Ορεστικού, που επέλεξε την συγκεκριμένη διαδρομή και μας τίμησε με την παρουσία του.

Εύχομαι σύντομα να υλοποιηθεί το πρόγραμμα που κατέθεσε ο Δήμος Άργους Ορεστικού «επέκταση και βελτίωση  περιπατητικών διαδρομών»

Ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την επόμενη καστανογιορτή το 2024 και σας ευχόμαστε «καλό χειμώνα».

Φωτογραφίες: Άκης Σωφρονίδης














Πρόταση χρηματοδότησης για την υλοποίηση του έργου «Επέκταση και βελτίωση περιπατητικών διαδρομών στις Δ.Ε. Ίωνος Δραγούμη και Άργους Ορεστικού Δήμου Άργους Ορεστικού» προϋπολογισμού 220.800 € υπέβαλλε ο Δήμος Άργους Ορεστικού, στο πλαίσιο της πρόσκλησης του Οργανισμού Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας με τίτλο «Δημιουργία εθνικού δικτύου μονοπατιών και διαδρομών πεζοπορίας».

Το έργο αφορά την επέκταση και βελτίωση μονοπατιών – περιπατητικών διαδρομών εντός των διοικητικών ορίων του Δήμου Άργους Ορεστικού. Περιλαμβάνονται 20 περιπατητικές διαδρομές συνολικού μήκους 102,24 χιλιομέτρων στην ευρύτερη περιοχή των Οντρίων, της Ασπροκκλησιάς – Αμμουδάρας – Βοτανίου και του όρους Ίστακος (Βογατσικό – Κωσταράζι – Μηλίτσα – Γέρμας – Αμπελόκηποι).

Επιπλέον έχει υποβληθεί υποέργο που αφορά δράσεις δημοσιότητας – προβολής των περιπατητικών διαδρομών, που περιλαμβάνει κατασκευή ιστοτόπου, εφαρμογή για mobile συσκευές, έντυπο τουριστικό υλικό και έντυπους  πληροφοριακούς χάρτες.




Μεγάλη επιτυχία σημείωσε η 34η Γιορτή Κάστανου στο Καστανόφυτο


Ένας ακόμη διατροφικός θησαυρός του Καστανοφύτου, το κάστανο, είχε την τιμητική του, στην Καστανογιορτή που διοργανώθηκε για 34η χρονιά, στον αύλειο χώρο Δημοτικού σχολείου του χωριού.

Την εκδήλωση διοργάνωσε ο Δήμος Άργους Ορεστικού με την συμπαράσταση των κατοίκων του Καστανοφύτου.

Μια γνήσια λαϊκή γιορτή με μεγάλη συμμέτοχη κόσμου που έρχεται όχι μόνο από τον νομό και την ευρύτερη περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας αλλά και από κάθε γωνιά της Ελλάδας.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στον πανέμορφο αύλειο χώρο του δημοτικού σχολείου στο οποίο οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στο λαογραφικό μουσείο, το οποίο βρίσκεται εντός του σχολείου, με παραδοσιακές στολές, χρηστικά αντικείμενα, αργαλειός όπως και έκθεση φωτογραφιών των κατοίκων και της ιστορίας του χωριού. 

Όσοι παρευρέθηκαν στην 34η καστανογιορτή απόλαυσαν ψημένα και βρασμένα κάστανα, κόκκινο κρασί που πρόσφερε ο Δήμος Άργους Ορεστικού  και διασκέδασαν με την δημοτική ορχήστρα ¨ Τοπική Παράδοση.

Συγκινητική όπως πάντα η συμμετοχή και η προσφορά των εθελοντών κατά την διάρκεια της προετοιμασίας και κυρίως κατά την ημέρα της εκδήλωσης.

Σκοπός της εκδήλωσης είναι η διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς και η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων.

Παραβρέθηκαν ο Δήμαρχος Άργους Ορεστικού Παναγιώτης Κεπαπτσόγλου, η Βουλευτής Ν. Δ. Νομού Καστοριάς Μαρία Αντωνίου, η πρώην Βουλευτής Σύριζα Ολυμπία Τελιγιορίδου, ο νέο εκλεγείς  Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας Γιώργος Αμανατίδης, συνοδεία των νέο εκλεγέντων Περιφερειακών συμβούλων Καστοριάς Δημήτρη Σαββόπουλο και Πασχάλη Χαρούμενο, η Αντιπεριφερειάρχης Καστοριάς Δέσποινα Κοζατσάνη, o αντιδήμαρχος  Άργους Ορεστικού Φώτης Τατσίδης, οι Δημοτικοί Σύμβουλοι του Δήμου Άργους Ορεστικού Μαρία Ζουρμπίδου Κύρου και Αφροδίτη Μπελονάκη Πρώιου.

Για ακόμη μία χρονιά μας τίμησαν με την παρουσία και οι ποδηλάτες του Συλλόγου “620” Καστοριάς.

Ευχαριστούμε θερμά τον Δήμαρχο Άργους Ορεστικού Παναγιώτη Κεπαπτσόγλου ο οποίος από την πρώτη στιγμή στήριξε και στηρίζει με κάθε τρόπο, ηθικά και υλικά την καστανογιορτή

Τον Αντιδήμαρχο πολιτισμού Φώτη Τατσίδη, τον υπέυθυνο του αμαξοστασίου του Δήμου Άργους Ορεστικού Κωνσταντίνο Καράτζιο οι οποίοι έδειξαν ότι μπορούν να ανταπεξέλθουν στις μεγάλες προκλήσεις με τον καλύτερο τρόπο.

 Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον Λαογραφικό Όμιλο «ΑΡΓΕΣΤΑΙ» Άργους Ορεστικού, που μας τίμησε με την παρουσία του παιδικού τμήματος.

 Τέλος όλους τους φίλους και φίλες που κάθε χρόνο μας τιμούν με την παρουσία τους.

Ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την 35η Καστανογιορτή το 2024 και σας ευχόμαστε «καλό χειμώνα».